"Ne félj a gondjaidtól, hanem üzenetnek tekintsd őket. Lehetőségnek arra, hogy tisztábban láss, és ezáltal erőteljesebben birtokold az életedet, mint eddig. Megértsd, mi a jelentősége annak, hogy te is itt vagy a földön."

Kornis Mihály

2011. június 17., péntek

Tiltott élelmiszerek listája, és azok helyettesítése:

Az fent említett információk alapján:
- cukor (fehér és barna is), méz, fruktóz, juharszirup, mesterséges édesítőszerek és minden ezeket tartalmazó élelmiszer --- helyette agávé szirup, stevia, xylitol;
-fehér vagy fehérített liszt és az ezekből készült kenyerek, sütemények, péksütemények --- helyette teljes kiörlésű vagy rozsliszt, illetve ezekből készült és magvas kenyerek, sütemények;
-burgonya, főleg a tejes burgonyapüré --- helyette édesburgonya, bab, lencse, borsó, jamgyökér;
- fehérített és édesített gabonapelyhek --- helyette zab (kása), müzli, Kellogg's;
- fehér rizs --- helyette basmati vagy thai rizs, barna rizs;
- cukros, szénsavas üdítők, előre gyártott gyümölcslevek --- helyette citrommal, kakukkfűvel vagy zsályával ízesített víz, zöld tea, frissen facsart gyümölcslé, 100% cukor hozzáadása nélkül készült bio gyümölcslé (nem sűrítményből);
- alkohol --- helyette 1 pohár vörösbor étkezés mellé;
- hidrogenizált olajok (napraforgó-, szója-, kukoricaolaj) --- helyette oliva-, lenmag-, repceolaj;
- hagyományos tej, tejtermékek --- organikus fűvel táplált állatok teje és tejtermékei, szójatej, szójajoghurt,
- rántott ételek, chips;
- nem bio vöröshús --- helyette bioszárnyas és tojás;
- szárnyasok bőre