Hozzávalók úgy 4 személyre:
- 1 bögre hajdinaliszt,
- fél bögre keményítő (burgonyakeményítőt használtam),
- fél bögre amaránt liszt,
- 1 púpos evőkanál eritrit (vagy más édesítő),
- 1 tk só,
- 1 tk útifű maghéj,
- 1 bögre szénsavas víz + amennyit még felvesz (nekem olyan 1 és 1/4 bögrényi folyadék kellett hozzá)
- kontakt grillsütő
A száraz hozzávalókat jól elkeverem, majd a folyadékokkal csomómentesre kavarom. Előmelegített kiolajozott grillsütőbe evőkanállal adagolom a tésztát és amíg aranybarnára sül sütöm (úgy 3 perc/ adag).
A fiaim szendvicsnek ették, imádták.
