Hozzávalók (kb. 12 db-hoz):
- 30 dkg liszt (én 20 dkg fehér tönkölylisztet és 10dkg teljes kiörlésű búzalisztet használtam)
- 6 evőkanál olaj
- 2 evőkanál búzadara
- 1 csipet só
- 8dl szénsavas ásványvíz
Az olajat, búzadarát, sót kevertem el először, majd hozzáadtam részletekben a lisztet és az ásványvizet. Csomómentesre kevertem. Miután kicsit vastagabb lett a tésztája, nehezebben sült át, ezért közepes lángon sütöttem. Ízre én nem éreztem különbséget a tojásos és e között.
