Oldalak

▼
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: főétel. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: főétel. Összes bejegyzés megjelenítése
2014. augusztus 17., vasárnap

Töltött cukkini (tej-, tojás-, gluténmentes)

›
Mostanában körülöttem mindenki ilyet csinált, megkívántam, megcsináltam én is. 2 cukkinit vettem, megpucoltam, félbevágtam hosszába, kik...
2014. augusztus 6., szerda

Gluténmentes gyros tortilla tekercsben (tej-, tojásmentes)

›
Egyszerű és nagyszerű recept, az íze természetesen nem olyan, mint az igazi tortilla tekercsé, kicsit vastagabb is a tésztája, de nagyon fin...
2014. június 15., vasárnap

Glutén- és tejmentes mákos guba (tojásmentes)

›
Egyik legkedvesebb ételem. Így június közepén annyira nem releváns, de ez nálunk elmaradhatatlan karácsonyi étel, annak idején még a tes...
2014. május 30., péntek

Zöldborsós vörösboros marhapörkölt (gluténmentes, tojásmentes)

›
Nagyon szeretem ezt az ételt, de évek óta nem ettem, mert nokedlivel az igazi, azt pedig nem tudtam tojásmentesen és gluténmentesen készíten...
2014. május 28., szerda

Gluténmentes hajdinás pulykafasírt (tojásmentes is)

›
Van már egy gyors fasírtreceptem a blogon, de az panírmentes és kicsit tömörebb, mint az igazi fasírtok. Azért írom ki ezt is, mert ez állag...
2014. május 10., szombat

Gluténmentes tojásmentes nokedli (galuska)

›
Anyósomtól kaptam nokedli szaggatót, gondoltam ideje kipróbálnom. A mai napom is sikerrel indult, elsőre finom nokedlit készítettem hasraüté...
2013. november 21., csütörtök

Tejszínes gombapörkölt (tejmentes, gluténmentes)

›
Hozzávalók: - fél kiló gomba, - 1 kis/közepes fej hagyma, - 1 kis konzerv sűrített paradicsom, - 2 tk pirospaprika, - csipet bors, xili...
2013. november 14., csütörtök

Gyömbéres tejszínes pulykamell (gluténmentes, tejmentes)

›
Egyszerű és nagyszerű étel, kukoricás rizzsel nagyon szeretjük. Hozzávalók 4 személyre: - 40dkg pulykamell filé, - 3 dl rizstejszín (én I...
2013. október 27., vasárnap

Répafőzelék (tejmentes, gluténmentes)

›
Hozzávalók: - fél kiló sárgarépa, - 5 ek eritritol, - 1 fej vöröshagyma, - 2 tk virágoskút ételízesítő (vagy 3 tk vegamix) - ízlés sze...
2013. július 30., kedd

Pulykás - zöldséges egytál

›
Néha a véletlen szül új kedvenceket. Eredeti célom egy húsos-zöldséges fasírt volt, de persze nem állt össze tojás nélkül...Így aztán az els...
2013. június 10., hétfő

"Mézes" gyömbéres vadkacsamell ragu (tejmentes, fruktózszegény, gluténmentes)

›
Vadhús projektem második lépése a vadkacsa hús elkészítése volt. Miután nekem nem ízlenek a vadhúsok, nagyon nehéz elkészítenem őket. De a m...
2013. május 8., szerda

10 perces fasírt (tojásmentes, gluténmentes)

›
Candida diétában ehető tojásmentes fasírtot úgy a legkönnyebb csinálni, ha nem teszünk bele tojáspótlót (keményítő) se kenyeret. A legjobb f...
2013. április 22., hétfő

Vega rakott zöldséges rizs (tejmentes, candida diétában ehető)...

›
...és kiváló ebéd daganatellenes táplálkozásban. Hozzávalók: - 250gr barnarizs, - fél kilós fagyasztott zöldségkeverék (én az Aldiban ve...
2013. március 21., csütörtök

Vega pörkölt (szója-, tojás-, glutén-, tejmentes)

›
A legtöbb vega étel szójával készül, ha mégsem, akkor olajos magokat vagy búzát biztos tartalmaz. Ezek kiküszöbölésével készült a mai ebéd, ...
2013. február 16., szombat

Rántott hús (tej-, tojás-, gluténmentes)

›
Nagyon kívántam, már bő 1 éve nem ettem. Ma gondoltam, hogy a lehető legegyszerűbb megoldással próbálkozom. Pulykamell húst szeletekre vágta...
2013. február 6., szerda

Tárkonyos fácánragu (tejmentes, gluténmentes)

›
Hozzávalók 4 főre: - 40 dkg fácán mellfilé - 2 db paradicsom, - 1 db tv paprika, - 2 kicsi vagy 1 nagy fej vöröshagyma, - 3 gerezd fokh...
2013. január 22., kedd

Glutén- és tejmentes túrógombóc

›
A túró rúd(i) ötlete alapján gondoltam, ma hamis túrógombócot csinálok, olyat, ami candida diétában is ehető. Hozzávalók: -250gr köles,...
2013. január 14., hétfő

Kelkáposztás rizs, egytálétel

›
Candida, tej, tojás, glutén diétában egyaránt ehető. Az ihletet barátnőm adta, aki hirtelen ötlettől vezérelve a pörköltbe belefőzött kelkáp...
2013. január 4., péntek

Padlizsános uborkapörkölt

›
A cukkinipörkölt sikerén felbuzdulva készítettem uborkából pörköltet. Padlizsánt azért tettem bele, mert volt itthon, intuitív döntés volt, ...

Hagymás - tejszínes tészta (tej-, tojás-, gluténmentes)

›
Hozzávalók: - 4 dl rizstejszín, - 2 fej hagyma, - 4 gerezd fokhagyma, - só, bors, vegamix, oregánó, kurkuma, - kis repceolaj - ...